합성조미료 아스파르테임? , 아스파탐? 하루권장 섭취량 알아보기

요즘 많은 많이 나오는 뉴스 중 합성조미료가 당연 최고의 이슈입니다.

오늘은 합성조미료 중 아스파르테임? 아스파탐?과 하루권장 섭취량에 대해 알아보겠습니다.

 

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1: 아스파르테임(Aspartame)

아스파르테임은 무칼로리로 제조되는 강력한 감미료로, 다양한 식품과 음료에 사용됩니다. 달콤한 맛을 제공하면서도 칼로

리를 추가하지 않아 다이어트나 저칼로리 음식을 선호하는 사람들에게 인기가 있습니다.

다이어트 음료: 많은 다이어트 음료에서 아스파르테임이 사용됩니다. 이러한 음료는 무칼로리로 제조되어 일반적인 음료와 같은 단맛을 제공하면서도 칼로리를 추가적으로 공급하지 않습니다.

무칼로리 음료수: 일부 무칼로리 음료수에서 아스파르테임이 사용됩니다. 이를 통해 달콤한 맛을 더하면서도 추가적인 칼로리를 제거하여 칼로리 섭취를 관리하는데 도움이 됩니다.

다이어트 스낵: 일부 다이어트 스낵 제품들에도 아스파르테임이 사용됩니다. 다이어트를 지키는 동안에도 단맛을 즐길 수 있도록 설계된 저칼로리 스낵들이 포함됩니다.

인스턴트 음식: 인스턴트 라면, 인스턴트 스프, 인스턴트 소스 등의 음식들에도 아스파르테임이 사용되는 경우가 있습니다. 이를 통해 풍미를 강화하고 칼로리를 줄일 수 있습니다.

무설탕 껌과 캔디: 무설탕 껌과 캔디에서도 아스파르테임이 사용됩니다. 달콤한 맛을 더하면서도 칼로리를 최소화하는데 활용되는 경우가 많습니다.

요구르트와 디저트: 일부 요구르트와 저칼로리 디저트에서도 아스파르테임이 사용되어 단맛을 부여하는데 사용됩니다.

 

2: 아스파탐(Acesulfame) 소개

아스파탐은 또 다른 무칼로리 인공 감미료로, 열에 안정적이고 강력한 단맛을 가지고 있습니다.

다른 감미료와 혼합하여 사용되기도 하며, 냉동 디저트, 음료수, 빵류 등에 자주 사용됩니다.고온에서도 안정적이기 때문에

가열 처리가 필요한 음료에도 적합합니다.

음료수: 다양한 음료수에서 아스파탐이 사용됩니다. 무설탕 음료수, 다이어트 음료, 스포츠 음료 등에서 단맛을 부여하는데 활용됩니다.

냉동 디저트: 아이스크림, 빙수, 아이스파티 등의 냉동 디저트에서 아스파탐이 사용됩니다. 냉동 디저트를 단맛으로 부드럽게 만들기 위해 사용되는 경우가 많습니다.

빵류: 일부 빵이나 구움과자에서도 아스파탐이 사용될 수 있습니다. 특히, 다이어트 빵이나 저칼로리 빵에서 단맛을 제공하는데 활용됩니다.

캔디: 무설탕 캔디나 구움과자류에서 아스파탐이 사용되어 단맛을 부여하는데 사용될 수 있습니다.

푸딩과 젤리: 일부 푸딩이나 젤리류에도 아스파탐이 사용되는 경우가 있습니다. 무칼로리로 단맛을 제공하기 위해 활용됩니다.

가공식품: 인스턴트 음식이나 가공식품들에도 아스파탐이 사용될 수 있습니다. 저칼로리 혹은 무칼로리 옵션을 제공하기 위해 활용되는 경우가 많습니다.

 

3: 아스파르테임과 아스파탐 비교

아스파르테임과 아스파탐은 둘 다 무칼로리 감미료이지만, 각각의 특성과 사용처에 차이가 있습니다.

아스파르테임은 다이어트 음료나 무칼로리 제품에 많이 사용되며,반면에

아스파탐은 열에 안정적이어서 냉동 디저트나 가열 처리가 필요한 제품에 적합합니다.

 

4. 하루 권장 섭취량은 어느정도일까요?

아스파르테임: 성인 기준으로 하루에 체중 1kg당 40mg이 권장됩니다.

아스파탐: ADI (허용 일일 섭취량)는 성인 기준으로 체중 1kg당 15mg입니다.

제로콜라를 예를 들어 설명해보면,

제로 콜라는 아스파르테임과 아스파탐이 함께 사용되는 경우가 일반적입니다.

하나의 12oz (약 355ml) 제로 콜라에는 아스파르테임이 약 180mg과 아스파탐 약 55mg이이 포함될 수 있습니다.

하루 권장 섭취량과 비교하면, 일반적으로 제로 콜라 한 캔을 마실 경우 하루 섭취 권장량을 크게 초과하지는 않습니다.

 

자 여러분, 어떤 음식이든 너무 과하기 않게 섭취하시면 오히려 건강에 좋습니다.

올바른 식습관으로 모두 건강해지시길 ~~~ 구독자 여러분 오늘 하루도 수고하셨습니다.

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